万能おかずしょうが 通販・お取り寄せ!生姜焼きに合うタレ【教えてもらう前と後】見逃し動画配信

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MBS系列「教えてもらう前と後」
第54回「食卓がガラッと変わる絶品ご当地タレ第2弾」

絶品タレナンバーワンを決める為
● ご飯の友
● 生姜焼き
● 冷奴の3部門に合うタレをスタジオのゲストが実食し決定しました。

「生姜焼き」に合う絶品タレとして以下の3種類が賢人によって選ばれました。

● のせる「万能おかずしょうが」
● つける「黒酢炒め」
● 味つける「黒ごまマヨネーズ」

この中から「生姜焼き」に合う生姜焼きがレベルアップするナンバーワンのタレは「万能おかずしょうが」でした!

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「万能おかずしょうが」の通販・お取り寄せ

日本全国お取り寄せ手帖編集長坂口さんおすすめ!

「万能おかずしょうが」がナンバーワンの生姜焼きのタレに選ばれました。

「万能おかずしょうが」を出来上がった生姜焼きに乗せれば美味しさのレベルがアップ!

生姜が刻んであり、酸味と甘味があり、あえるだけで、生姜焼きが更に美味しくなります。

使われている生姜は、高知県を代表する「黄金(こがね)しょうが」が使われています。

黄金しょうがとは、辛味成分は在来種の2倍で

東京にある高知県のアンテナショップでは、8年連続売上一番を記録しています。

黄金生姜がきざまれているため、生姜の香りも味もします。

そして、少し酸味が効いてさっぱりします。

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つける「黒ごまマヨネーズ」

エビフライやポテトサラダにも!

「黒酢炒め」

調味料ソムリエプロ西村さんおすすめ
黒酢炒め(コクのオイスター醤油)

鹿児島の米、米麹、地下から吸い上げる名水を使い、太陽の熱だけで発酵させます。
1年以上発酵させることにとり、まろやかな酸味とコクのある黒酢になります。

教えてもらう前と後 見逃し動画配信

教えてもらう前と後 見逃し動画配信はMBSのホームページ(MBS動画イズム)上で1週間視聴が可能です。

教えてもらう前と後「食卓がガラッと変わる絶品ご当地タレ第2弾」&「教えてもらう“マジック”の前と後」の見逃し動画配信はコチラ

まとめ

ご飯の友No.1「土佐の赤かつおにんにく」はコチラに投稿しました。

ご飯の友「小豆島食べるオリーブオイル」はコチラに投稿しました。

冷奴No.1のタレ!「佐伯ごまだし」はコチラに投稿しました。

本日は最後までご覧いただきありがとうございました。

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